Zdravá plnohodnotná snídaně nebo svačinka-to je chia pudink. Zkuste ho podle našeho jednoduchého receptu a neprohloupíte. Tato bomba plná zdraví díky superpotravině chia semínkům a vitamínů díky avokádu, bude chutnat opravdu všem. Vločky pak dodají tělu pomalé cukry, takže tato dobrota také zasytí. Recept je pro 4 osoby.
Budete potřebovat:
- 3 lžíce chia semínek
- 2dcl mandlového mléka
- ½ avokáda
- 3 lžíce jemně mletých vloček
- 3 lžíce agávového sirupu
- ovoce na ozdobu dle chuti
Postup:
Minimálně 2 hodiny předem, ale klidně přes noc, namočíme chia semínka do rostlinného mléka. Semínka krásně zrosolovatí. Hodinu před podáváním zamícháme do směsi polovinu oloupaného a rozmačkaného avokáda, vločky a agávový sirup. Toho přidejte tolik, jak moc máte rádi sladké, klasikou jsou 3 lžíce. Směs promíchejte, navršte do pohárků a nechte hodinku v lednici. Nakonec ozdobte ovocem. Použít můžete čerstvé nebo třeba mražené ve formě rozvaru.
Redakční tip: Mandlové nebo kokosové mléko seženete za dobrou cenu v obchodech se zdravou výživou. Vyrobit si ale můžete vlastní, není to nic složitého:
Den předem namočte 50 g mandlí i se slupkou do studené vody. Mandle rozmixujte v malém množství vody a přidáme vodu do celkového objemu vody 0,2 l. Podobně vyrobíte i ostatní mléka, výtečné je třeba makové!
Buďte první kdo přidá komentář