Vánoční pečivo, které zvládnou i děti. Ano, přesně do této kategorie by šly zařadit výtečné kokosky. Navíc do nich spotřebujete bílky, kterých je zejména v době pečení cukroví přebytek. Jak tedy na to?
Budete potřebovat:
200 g kvalitního strouhaného kokosu
130 g cukru moučka
2 bílky z větších vajec
Postup:
Smícháme kokos a cukrem a přidáme bílky (pokud máte malá vejce, budete potřebovat 3). Necháme předehřát troubu na 160 stupňů. Všechny suroviny smícháme v těsto (vyšlehání není nutné) a na pečící papír tvoříme hromádky. Kokosky pečeme do zrůžovění.
Buďte první kdo přidá komentář