Na polévku pro celou rodinu vám postačí 250 g kysaného zelí v sáčku. To propláchneme a pokrájíme. Najemno nakrájenou větší cibuli spěníme na másle a zasypeme lžičkou červené sladké papriky a lžičkou gulášového koření. Zalijeme dvěma litry vody, přidáme 3 lístky bobkového listu, 5 kuliček pepře a nového koření. Až se voda začne vařit přidáme zelí a po cca 10ti minutách přidáme 2 brambory nadrobno nakrájené a na menší kousky nakrájenou uzeninu.
Podle chuti osolíme a přidáme smetanu. Dobrou chuť!
Polévka je super! Chutná celé rodině a musela jsem hned vařit další hrnec.