Pokud chcete dětem ozvláštnit opékání nebo grilování, stačí obyčejné párky nebo buřty (nejlépe 2 druhy) nakrájet na kolečka a proložit zeleninou a špekem. Vhodná je paprika a cibule a také anglická slanina. Napichovat jednotlivé suroviny můžete buď na speciální napichovátka nebo klasické špejle, které z jedno strany seříznete do špičky. Šikovné děti Vám mohou s napichováním pomoci.
Ještě jednu radu na závěr. Pokud Váš gril hodně hřeje, můžete špízy zabalit do alobalu. Tak suroviny pustí šťávu, do které si budete namáčet pečivo.
Tip pro gurmány: nejlíp když místo napichování dáte všechny suroviny do předem připravené alobalové mističky a pečete na grilu. Chutě se prolnou, maso i zelenina pustí šťávu. S tímto receptem jsem měl vždycky úspěch. Přeji hezký den, Petr z Uničova