Domů > Recepty > Zkuste netradiční vajíčkovou pomazánku

Zkuste netradiční vajíčkovou pomazánku

I vajíčková pomazánka může být trochu zdravější než ta, na kterou jsme zvyklí. Stačí tmavý chléb namazat místo másla třeba rozmačkaným avokádem. Zkuste naší drožďovou pomazánku s vejci, která prostě nemá chybu!

Ingrediencevajickova pomazanka

  • 40 g droždí
  • 1 šalotka
  • 1 lžíce oleje
  • 3 lžíce másla
  • 3 vejce

Postup: na oleji osmahněte šalotku, přidejte droždí a za stálého míchání nechte rozpustit. V hrnku rozklepněte vejce, rozmíchejte a osmahněte spolu se směsí. Bude to vypadat jako klasická míchaná vejce. Pánev odstraňte z plotny, přidejte máslo na zjemnění, osolte a opepřete. V robotu rozmixujte na homogenní hmotu.

Categories: Recepty Tags: ,
Reklama↓
  1. Bez komentářů.
  1. Žádné zpětné odkazy